[동탄2 신리천 맛집] 동탄 돼지고기 맛집 '도니1985’(체인점아님)

 

안녕하세요 여러분~💖

오늘은 동탄2 신리천 카페거리 근처에서 진짜 제대로 된 돼지고기집 찾으시는 분들께 강력 추천드리는

‘도니1985’ 고깃집 후기를 소개해보려고 해요~!

요즘 고깃집도 체인점 말고 장인의 정성이 느껴지는 개인고깃집이 인기잖아요?! 바로 여기가 그런 곳이에요…

본질에 충실한, 진짜 돼지고기를 맛볼 수 있는 동탄 내 유일한 곳!!

한 줄 요약하자면, 돼지고기로 낼 수 있는 최대치의 근사한 맛, 바로 그걸 보여주는 집입니다.✨

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📍 주소: 경기 화성시 오산동 1031-12 1층 도니1985

🕰 운영시간: 월요일-일요일 12:00 ~ 23:00 (22:00 라스트오더)/ 매달 1, 3번째 월요일 휴무

📞 전화번호: 031-375-0057

🚘 주차: 건물 앞 주차 or 근처 공영주차장 이용 가능

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위치 & 분위기 & 특징

 

도니1985는 멀리서도 눈에 확 띄는 빨간색 간판과 백탄직화라는 큼지막한 문구덕분에

처음 방문하시는 분들도 망설임 없이 찾기 쉬워요.^^

내부는 군더더기 없이 심플하고 모던한 스타일이에요.

블랙 톤 천장과 광이 잘 살아있는 철제 테이블 덕분에 고기집인데도 깔끔하고 시원한 느낌이에요~!

테이블 간격도 넉넉해서 옆 테이블 신경 안 쓰이고, 한켠에는 메뉴 안내와 고기 숙성 설명이 친절하게 정리되어 있어서

처음 오신 분들도 메뉴 선택이 어렵지 않더라구요.😌

동탄 맛집 '도니1985' 외관 및 내부사진

 

 

그리고 이곳이 다른 고깃집과 차별화되는 핵심 포인트는 바로 세 가지!

 

🔥 도니1985의 핵심 철학🔥

✔ 백탄직화: 강원도에서 공수한 최고급 참숯만 사용해요! 진짜 불맛이 남달라요.

✔ 원육선별: 사장님이 직접 까다롭게 고른 최고급 원육만 손질해서 제공합니다.

✔ 교차숙성: 보여주기식 숙성이 아닌, Wet/Dry 숙성 기법을 온도/습도/바람까지 전문적으로 컨트롤해서

 → 잡내 0%, 풍미 100%, 부드러움 + 육즙 폭발 고기로 만들어낸답니다~!

 

진짜 기본기에 충실한 고깃집이라는 말이 딱이에요. 메뉴판에 써있는 설명도 신뢰감 뿜뿜…✨

 

 

메뉴판 & 주문한 메뉴

 

대표 메뉴 (₩)

깍뚝덧살 (100g) 17.0

깍뚝항정 (150g) 19.0

도니모듬 (500g) 49.0 → 47.0

 (오겹살 170g + 생목살 170g + 깍뚝덧살 160g 구성)

 

저는 가족들이랑 여기가면 깍뚝덧살 + 된장술밥(사이드) 조합으로 항상 먹구요,

사장님도 이제 저희집 입맛을 아셔서 된장술밥도 항상 푸짐히 양 꽉꽉 채워 맛있게 끓여주십니다.

매번 감사드려요... 사장님 최고!!✨

 

동탄 맛집 '도니1985' 메뉴 사진

 

음식 & 후기

 

깍뚝덧살

여기는 무조건 이거 드셔야 해요!

도니1985의 시그니처 메뉴이자 저도 가장 강력 추천하는 메뉴!

등심 상단에 붙어 있는 부위로 식감은 쫀쫀, 육즙은 팡팡, 풍미는 진득합니다~><!

깍뚝 모양으로 먹기 좋게 손질된 고기를 참숯에 직접 구워주시는데요~ 불향 가득 머금은 육즙이 씹을 때마다 입안에서 퍼지구요!

기본으로 내어주시는 양파초절임과 곁들이면 느끼함 없이 계속 들어가요! 멈출 수 없는 맛! 정말 최고~💕

동탄맛집 '도니1985' 깍뚝덧살

 

동탄맛집 '도니1985' 기본반찬 및 계란찜, 비빔냉면(사이드)

 

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된장술밥 (사이드 메뉴)

진짜 이 조합은 무조건이에요...😭

진한 된장 베이스에 약간 칼칼한 국물맛, 그리고 쌀알에 촥 감기는 찰진 식감!!

술안주 느낌도 나서 돼지고기 기름기를 싹 잡아줘요.

흰쌀밥과 술국 느낌이 합쳐진 해장용 + 식사용 + 밥도둑 끝판왕입니다!

고기 먹고 된장술밥 한 숟갈 하면 입안이 정리되면서 다음 고기 또 들어가요ㅋㅋ 이렇게 무한반복됩니다.. 오마이갓! 💖

동탄맛집 '도니1985' 된장술밥

 

 

💬 총평

 

도니1985는 체인점 고깃집들과는 확실히 결이 다른 곳이에요.

정말 제대로 고기를 다루는 집, 기본기에 진심인 집,

그리고 동탄2에서 진짜 맛있는 돼지고기를 먹고 싶다면 무조건 가야 할 곳!

 

✔ 깍뚝덧살 + 된장술밥 조합은 인생 조합이고

✔ 다음엔 도니모듬 시켜서 여러 부위 비교해볼 예정입니다!

✔ 분위기, 고기 퀄리티, 친절한 서비스까지 정말 완.벽.해~~><💕

 

오늘도 제돈제산 후기였구요!

비가 그치고 다시 너무 덥죠?! 이럴 때일수록 든든히 잘 먹고 다니셔야해요!

지금 이 글 보고 바로 네이버 예약해서 ‘도니1985’로 고기먹으러 가셔도 후회 없으실 거예요~!^^

오늘도 맛있는 식사하시고, 다음 후기에서 또 만나요~ 빠잉~~💖